Ausbildung

Ein Tag in der Ausbildung eines Verfahrenstechnologen

Johannes bei der Arbeit
Ich bin Johannes und mache bei der BayWa meine Ausbildung zum Verfahrenstechnologen. Mein Arbeitsalltag ist sehr abwechslungsreich.

Mein Arbeitsalltag

07:00

Teambesprechung über die geplanten Termine des laufenden Tages und über die Aufgaben, die erledigt werden müssen. In Schweinfurt sind wir ein tolles Team mit jungen und erfahrenen Kollegen. Gleich gehts los: Im Labor prüfe ich das Getreide der Landwirte genauer auf Feuchtigkeit und Eiweiß. Mittlerweile habe ich gelernt worauf ich bei der Qualitätskontrolle achten muss.

10:00

Zur Bestätigung für die Einlagerung seines Weizens bekommt der Landwirt einen Lieferschein von mir ausgehändigt. Im System erfasse ich anschließend die Kundendaten, das Gewicht und die Feuchte- und Eiweißwerte, welche im Labor für den Weizen ermittelt wurden.

12:00

Mittagszeit! Bei schönem Wetter genieße ich gerne auch mal den Ausblick vom Silo mit meinen Kollegen in der Mittagspause. Von hier oben hat man eine tolle Aussicht über die Stadt. Das größte Silo bei uns ist 30Meter hoch!

14.00

Am Nachmittag lerne ich den Gabelstapler zu bedienen: Staplerfahren ist schon witzig! Zuerst müssen wir den LKW unseres Fahrers mit einigen Paletten Pferdefutter, Maissaatgut und Pflanzenschutzmittel für Landwirte beladen. Auch Streusalz und Holzkohle für örtliche Sportvereine ist gefragt. So kann unser Fahrer rechtzeitig die Nachmittagstour an die Kunden ausliefern.

15:00

Jetzt arbeiten wir noch einen Großauftrag von einem Kunden ab. Der gewünschte Abholtermin ist noch am Nachmittag. Da heißt es nochmal zupacken. Anhand des Lieferscheins stellen wir seinen Auftrag überPflanzenschutzmittel, Futtermittel, Dünger, Saatgut und Blumenerde zusammen.

16:00

Feierabend! Heute schaue ich mit Freunden am Abend ein Basketballspiel anund freu mich schon!

Die Arbeit bei der BayWa gefällt mir wirklich gut, da die Aufgaben sehr vielfältig, abwechslungsreich und spannend sind. Außerdem sind wir hier ein Team mit jungen Kollegen und arbeiten gut zusammen.
Johannes,
Auszubildender
Johannes
  • Johannes beim Abladen von Weizen
    Morgens ist mein erster Einsatz: ich helfe einem Landwirt beim Abladen seines Weizens. Als erstes prüfe ich beim Einfüllen ins Lager stichprobenartig durch Riechen und Fühlen die Qualität des Getreides.
  • Johannes im Büro
    Am Nachmittag verschaffen wir uns den Überblick an den Bildschirmen, welche Silos mit welcher Getreidesorte und welcher Menge befüllt sind, um das Schiff entsprechend zu beladen.