Auf einen Blick: Was macht BayWa Agrar?
Landwirtschaft & Ernährung
Wie BayWa Agrar funktioniert, ist komplexer als man denkt. Damit die Abläufe gelingen, müssen viele Hände ineinandergreifen. Damit der Kunde glücklich ist.
Futtermittel, Tierwohl, Stall & Systeme
Kühe lieben es kühl: Ihre Wohlfühltemperatur liegt zwischen 4 und 16 Grad. Ihre Milchleistung wird von zahlreichen Faktoren, zum Beispiel Hitze, beeinflusst. Die BayWa bietet Lösungen: bedarfsgerechte Fütterung, Hygiene- und Gesundheitskonzepte und klimafreundliche Stallsysteme für die tierischen Kunden – von Huhn bis Alpaka.
Wiesen und Weiden
Weideflächen und Grünland sind für eine artgerechte Fütterung unerlässlich. Im Übrigen binden gerade Futterflächen für Tiere viel CO2, sie sind also wichtig für das Klima. Die BayWa setzt hier auf diverse Artenzusammensetzung und Gräsermischungen für den Klimaschutz: Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Saatgut und Produkte für die Düngung und den Pflanzenschutz, um gutes Futter und eine erfolgreiche Kreislaufwirtschaft voranzutreiben.
Digitalisierung der Landwirtschaft
Ob Ersatzteile, Saatgut oder Futtermittel – alles, was der Landwirt für seine Arbeit braucht, findet er im BayWa Online Shop Agrar. Darüber hinaus bietet die BayWa Software-Anwendungen für den ganzheitlichen Blick auf den Hof. Der Kunde kann über die Trading App seine Ernte zum Verkauf anbieten oder mit dem CowManager tierindividuelle Parameter wie Temperatur, Liege- und Laufverhalten prüfen. Digitale Lösungen stecken auch in den Traktoren, die via Satellitendaten ihre Spur halten.
Energie und Schmierstoffe
Der Landwirt wird zum Energiewirt: Mit einer Biogasanlage kann er sich ein lukratives Nebeneinkommen aufbauen. Dort werden unter anderem Tierexkremente oder Pflanzen zu Energie umgewandelt. Die BayWa berät den Kunden, versorgt ihn mit Betriebsmitteln wie Aktivkohle, wartet die Anlage und hält den Gasmotor mit Schmierstoffen gut geölt. Und auch sonst halten die Energie-Kollegen Traktoren und Schlepper mit Diesel in Bewegung. Mit
neuen Kraft- und Brennstoffen wie Biodiesel, Bio-LNG und HVO unterstützen wir unsere Kunden bei der Dekarbonisierung.
Erneuerbare Energien
In luftigen Höhen ist die BayWa r.e. zugange. In 29 Ländern verkauft sie Photovoltaik-Anlagen. In den Niederlanden und in Spanien setzt die r.e. auf große Agri-PV-Projekte: Sie spenden den Pflanzen Schatten und erzeugen gleichzeitig grünen Strom. In Deutschland ist Agri-PV ebenfalls bekannt, allerdings ist die Anzahl der Projekte noch überschaubar. Wie eine Agri-PV-Anlage aussieht und funktioniert erfahren Sie hier.
Erfassung am Standort
Wohin mit der Ernte? Ab zur BayWa – in Deutschland ist sie mit 90 verschiedenen Getreidelager-Standorten vertreten. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nehmen die Ware am Standort zuverlässig ab und kümmern sich um die Erfassung, Lagerung und Vermarktung der Erzeugnisse. Mit modernster Messtechnik bestimmt die BayWa die Qualitätsstufen, ein entscheidender Schritt, um die Anforderungen der verarbeitenden Industrie sicher zu gewährleisten.
Mobile Werkstatt
Steht der Mähdrescher still, droht dem Landwirt ein Zeitverlust – und in der Ernte zählt jede Minute. Deshalb bietet die BayWa einen 24-Stunden-Service, der auch direkt aufs Feld kommt. Nicht nur im Notfall ist die BayWa der richtige Ansprechpartner: Jeder zweite Fendt- und Massey Ferguson-Traktor in Deutschland stammt von uns. Vor Ort im Agrar- und Technik-Betrieb erhält der Kunde außerdem Betriebsmittel und
Informationen über innovative Lösungen wie autonome Roboter zur Unkrautbekämpfung.
In der Zentrale
München, Arabellastraße 4: Vom Hochhaus aus geht es hoch hinaus. Von hier aus vertreibt das Team um Chief Trading Officer Jörg-Simon Immerz die erfassten Produkte an weltweite Kunden, darunter Getreide- und Ölmühlen, Mälzereien, die Energie-, Stärke- und Futtermittelindustrie sowie den Großhandel. Unsere Kunden veredeln Weizen zu Brot, Erbsen zu veganer Wurst, Mais zu Tierfutter und Hopfen zu Bier.
Logistik der Agrargüter
Die Ernte macht sich auf den Weg: über die Straßen mit Lkws, im Ganzzug bis zur Ostsee und von dort aus über die Weltmeere per Schiff. Von der Insel Rügen aus verschifft die BayWa Agrarhandel GmbH jährlich eine Million Tonnen Weizen, Raps und Braugerste in alle Welt. Im ausgebauten Ostseehafen Mukran können bald sogar Schiffe der Panamax-Klasse mit bis zu 80.000 Tonnen Ladung anlegen.
Versuchsstation Gründl
Regionaler Anbau, nachhaltige Flächenbewirtschaftung und Erzeugnisse der Zukunft: In der BayWa-Versuchsstation in Gründl testet das Team um Pflanzenbauberater Josef Martin Bauer auf 9.000 Parzellen klimaresiliente Kulturen, angepasste Anbaumethoden und die optimale Fruchtfolge. In den 1950er-Jahren passte die BayWa etwa Maissorten an die mitteleuropäischen Standortverhältnisse an, heute hat sie unter anderem Leguminosen im Blick – Schlüsselkulturen für den Markt vegetarischer und veganer Lebensmittel, den der Bereich New Protein Solutions bedient.
BayWa Obst
Sprung nach Kressbronn, zur BayWa Obst GmbH als Teil der BayWa Global Produce: Als Vertragsvermarkter erfasst die BayWa Obst Äpfel und Birnen (seit den 90er-Jahren auch in Bio!) von 330 Vertragslandwirten auf einer Fläche von rund 2.500 Hektar, bereitet sie nach Kundenwunsch auf und verkauft sie an den Lebensmitteleinzelhandel, den Fachgroß- und Naturkosthandel sowie an die weiterverarbeitende Industrie.
Sonderkulturen und Bewässerung
Im weltweit größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet, der Hallertau, berät die BayWa Hopfenpflanzer in puncto Bewässerung, Düngerauswahl, Pflanzenschutz und Zwischenbegrünung. Sie erfasst die Hopfenernte und fördert – mit eigener Versuchsbrauerei – die Züchtung neuer, resistenter Sorten. Mit der Ernte im September beginnt auch die Hochsaison in der Pelletierung in Tettnang nahe dem Bodensee: Rund 3.000 Tonnen Hopfen werden dort jährlich zu Pellets verarbeitet.